第21章 撥亂反正
作者:茹若|發布時間:2021-08-09 11:41|字數:2294
除了大排檔的大廚,楊潔如很少看到男人在廚房里也能這么如魚得水。她爸爸和兩個大哥自然不必說,是吃完飯飯碗都不會端一下的主兒,從前跟吳嘉澤在一起的時候,也沒見過他下廚,就連一碗泡面通常也是楊潔如煮好端到餐桌上給他,否則他寧可餓著肚子不吃。
李云川麻利地煎好了兩塊牛排,又做了一個湯。在往湯里下調料的時候,他看了一眼從窗外探進腦袋的楊潔如,說道:“合理的使用調味料其實并不會對身體造成負擔,雞精的主要成分就是谷氨酸鈉,也就是味精。雞精實際上就是在味精的基礎上添加了核苷酸、鹽、糖、雞肉粉、助鮮劑之類的,吃多了反而會導致身體肥胖,倒不如味精本身純粹。”
李云川原本只是好心地科普一個知識,只是沒想到楊潔如聽了這話,原本因為水蒸氣而微微瞇著的眼睛一下子瞪得老大,隨即面無表情地消失在窗口,他才意識到原來剛才她并沒有確定看見他,如今正想裝傻充愣,卻被他一語道破。
晚上李云川約了許久不見的老同學吃飯,對方遷就他,將地點選在了天工附近,訂了一個包廂,沒想到正式楊潔如“相親”現場的隔壁。這種小店包廂的間隔就是一層木板,隔音效果約等于無,一群女人又嘰嘰喳喳的,實在不是他想偷聽。他的那個老同學恰好也認識楊潔如,知道她是天工的行政總監,驚訝于她也要相親,就跟李云川聊起了楊潔如這幾年在圈子里的一些緋聞,從幾年前被堂妹搶走了未婚夫開始,一直講到了澤西百貨的最新緋聞。
雖然李云川對別人的八卦不太感興趣,但對方有興致說,他也樂得一聽,就這樣把剛認識沒多久的楊潔如的“戀愛史”都了解得清清楚楚,也產生了和他朋友一樣的疑惑:照這樣說,楊潔如一直不乏優質戀愛對象,怎么也要相親?
不多會兒,湯也煮好了。李云川找了個托盤,將牛排和兩碗湯一起端出去。“廚藝不精,敬請指正。”李云川說。倒不是謙虛,常年獨居國外,他對自己的廚藝還是有一些信心的,但他的父母退休前忙于工作,退休后又常年在外旅行,這個廚房能保持如今的物資充足且新鮮,可見楊潔如是個愛做飯下廚的人。這點也在李云川的意料之外,原本他覺得像她這種漂亮的女人是十指不沾陽春水的。
因為剛才那一番“雞精論”,楊潔如無心去評價李云川廚藝的好壞,只想趕緊吃完回自己屋里,眼不見心不煩,這點倒不難,一來她確實餓了,二來李云川煎的牛排味道確實不錯,生熟拿捏得當,很好下咽。湯她說不出是什么湯,感覺是日料店里常常當作贈菜的味增湯,但味道也同樣鮮甜。
窗外開始落雨,雨不大,但天井里堆著的紙箱子很快變了顏色。兩人連忙丟下筷子把紙箱一個個搬進屋子,暫時安置在角落。
很快院子里的花花草草都濕透了,天井四周的排水溝積起了淺淺的水流,細雨落在水面上,大大小小的水紋漸次漾開。兩人吃飽了,楊潔如將鍋碗都洗干凈,關了燈各自回屋。
紫金邸的燈卻剛剛亮起來。
吳嘉澤將鑰匙扔在玄關,聽見聲音,智能家居控制系統將家里的燈依次點亮。客廳里空蕩蕩的,但依然殘留著楊清婉和圓圓住過的痕跡。
鞋柜里有圓圓去年穿的鞋子,太小了,沒有帶走。玄關對面的墻上貼著一個長頸鹿身高尺,是楊清婉給圓圓量身高的。茶幾的果盤里放著一盒吃了一半的數字磨牙餅干。
楊清婉搬家的時候,只挑走了一些自己和圓圓還常用的東西,一些舊衣服鞋子,破損的玩具和讀本什么都,都留在了這里。楊清婉對他說,可以找一天有空的時候請家政來清理干凈,費用她出。但吳嘉澤一直沒有找家政,他太忙了,根本沒時間,又或許內心還有一絲自己不愿意承認的眷戀。
吳嘉澤將自己和公文包都扔進沙發里,對著天花板發了一會兒呆。墻上的時鐘顯示現在是九點半,從前的工作日,他很少在這個時間點就到家。今天離開事務所的時候,巡樓的保安都有些差異,特意打了聲招呼:“吳律師,今天這么早下班,家里有事?”
其實往常他回到家,楊清婉和圓圓大多也都睡了,可今晚就是覺得這屋子有些過分的安靜。吳嘉澤喚醒智能音箱,讓它放歌,本想著打破這令人不適的安靜,可智能音響頓了幾秒,播出來的確實一首歡快的英語兒歌。他連聲喊停。
屋子里又回復了寂靜。
吳嘉澤嘆了口氣,起身去廚房。他有些餓了,打算給自己弄點吃的。可廚房里什么都沒有,就連冰箱都被清空了。楊清婉搬出去之后,鐘點工來家里打掃衛生,將一些臨期的食物都清空了,只留了幾個雞蛋和幾瓶氣泡水。鐘點工問他要不要給冰箱補點貨,他覺得自己常在家的時間不多,便說不用,現在卻餓了。
打開出柜,有各色密封罐裝好的五谷雜糧和幾包嬰兒蝴蝶面,怎么吃?吳嘉澤完全沒有思路。下廚這件事與他的人生是兩條平行線。他決定煎兩個雞蛋。
雖然沒做過飯,但起碼的程序還是知道的。鍋太久沒用,怕積灰,于是他還特意清洗了一遍才架到燃氣灶上。開火,將鍋燒干,倒油,誰知沒幾秒,鍋里的油突然炸開,噼里啪啦跳了幾下,油星子濺到了他的手上,燙得他“呲”第一聲。
沒一會兒,油就熱了,開始冒煙。
吳嘉澤才想起來忘記拿雞蛋,又去冰箱里拿了兩個雞蛋,順手將一個放在灶臺上,剛離手,那只蛋滾了一圈,“啪”地掉在了地上。吳嘉澤頭都大了,是先清理地上的雞蛋還是先煎蛋?眼看鍋里的煙越冒約多,他決定先煎雞蛋再打掃,于是將手中另一個雞蛋往鍋沿上一敲,將蛋打進油鍋里。
油鍋“刺啦”一聲,迅速將雞蛋煎熟。要翻面了,對,鍋鏟——吳嘉澤抬頭四顧,發現鍋鏟正掛在對面的墻上,急忙摘下來,這次顧不上洗了,連忙去給雞蛋翻面,沒想到鍋底卻已經粘住了,輕輕鏟了兩下沒有鏟動,而這當下,蛋白已經開始焦了……
最終,吳嘉澤只得到了一份半焦黑的炒碎蛋。
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